С момента основания клиники работает главным врачом, а в настоящее время является и ее генеральным директором.
В 1992 г. окончила лечебный факультет Ростовского ордена Дружбы народов медицинского института, а в 1993 г. — интернатуру на кафедре глазных болезней № 1.
С 1993 по 1995 годы обучалась в клинической ординатуре всемирно известного института глазных болезней — МНТК «Микрохирургия глаза им. Академика Святослава Федорова», г. Москва. До 2001 г. работала там же, в центре рефракционной хирургии, возглавляемом профессором А. И. Ивашиной – основоположником рефракционной хирургии в нашей стране. Одновременно руководила передвижной глазной клиникой Федорова в качестве ее медицинского директора.
Малютина И. С. является ученицей С. Н. Федорова и активно продолжает славные традиции Федоровской школы.